おはようございます！料理家の「かめ代。」です。

「忙しい朝でも作れる♪　心が楽になる２品弁当」連載レシピ。

みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい２品弁当をご紹介しています。

今週の2品弁当は、お正月に残ったお餅のリメイク！
そして、冬に美味しい「白菜」と「大根」のお弁当です。

「白菜と餅のバター醤油」「ツナと大根のマヨおかか」

スープジャーを利用すると、「お餅」もお弁当に持っていけるので、本当に嬉しいものですね。
今回は、白菜とベーコン。醤油バターと黒こしょうパラパラ。

とっても簡単で白菜とベーコンを水に塩少しいれて煮て。

お餅をin！しょうゆも！

バターと黒コショウパラパラ！

これだけなのですが、白菜とベーコンのうまみが、お餅に合って本当に素朴で美味しいんですよね。
大好物です。

そして、大根も、冬は余りがちだと思いますので、少しのにんじんも一緒に切って水気をしっかりしぼったら・・・

ツナ缶とマヨネーズ、醤油少しとおかかで。

おかかが、水分をキャッチしますので、大根もお弁当に持っていけますよ♪

お昼が楽しみになります♪