もうすぐひなまつり。
みなさまの心も、ふんわりとした春で満たされますように。
インスタグラム ⇒ @teramon75 さん
細やかなおもてなしの心が素晴らしくて。本当に尊敬しています。
一緒にいるだけで気持ちが前向きになれる!
私よりもずっとずっとずっと(笑)歳下なので、「かめ代ねえさん」と呼んでくれますが(笑)、私もねえさんと呼びたい。
↓こちらはお茶のスパークリング。はじめて頂きました。
お茶のうまみもしっかり感じられて、ノンアルコールなのにほろ酔い気分になれそう。
持ち寄りの料理は、私は、今年のおせちでも、たくさんの方に作っていただいてとてもうれしかったひとりおせちから3品を。
いつもの重箱につめて持っていきました。
↓こちらがひとりおせち11品レシピです。
11品の中から、雛の献立にも合うのが、海老の香味焼き、れんこんとスモークサーモンのミルフィーユ、紅白伊達巻き。
どれもとっても手軽で簡単なレシピです。汁気もでないので、持ち寄りにもおすすめの3品です。
他のみんなの料理が美味しくて。盛り付けするのも楽しくて・・・。素敵なテーブルに盛り付けるので、料理も喜びます。
↓小皿に盛り付けたり・・・。
↓ワンプレートに盛り付けたり・・・。
大人女子の楽しみ。盛り付けを楽しめるので、持ち寄りっていいものですね。
食事の後は、庭でお花見団子とお点前を。
↓和の甘味。スタイリングも私の好みにストライクで。
可愛いお花見団子に使ってくれていたのは、kameyoさらし。愛用してくれていつも感激しています。
うれしくて楽しくて。本当に夢の国。
この世界を料理仲間だけで共有するのは申し訳ないと思うので。
雛気分を味わっていただけましたでしょうか?
心華やかになっていただけますように。
みなさま、今日もよい1日をお過ごしください。
↓雛飾りの収納法をまとめています。お悩みの方はよかったら参考にしてみてください。
*** 今日のおすすめレシピ ***
今日のおすすめレシピは、ひなまつりにも楽しんでいただきたい、「海老の香味焼き」です。
お子さまにも、大人の酒のつまみにも楽しめるので、おせちだけでなく、年中作っています。
手軽にマヨネーズだれをのせて焼くだけなのでとっても簡単です。
↓レシピはこちらです。
ひなまつりにも、ふだんのおつまみにも。お試しください。*** お知らせ ***
kameyo オリジナル 「料理用さらし」と「かやふきん」ができました。
早速、たくさんの方にご愛用頂き、感激しています。大変ありがとうございます。
日本の職人の細やかで丁寧な手仕事。大切に伝えていきたい「日本製の台所道具」。
触れるたび、使うたびに、心地よく幸せな気分になっていただけますように。
↓プロフィール・活動実績は、個人サイトkameyo にまとめています。
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