料理家の「かめ代。」です。
もやしとカット野菜の 名水美人ファクトリーさまの、今年の秋冬の鍋レシピを開発させていただいております。
今年の冬用に7レシピ開発しています。
↓まずは、定番のチーズタッカルビ風。
鶏もも肉とチーズがあったら、あとは調味料を合わせて。シャキシャキのもやしと野菜にとてもよく合います。
↓こちらは、めんつゆと豆乳で作る簡単なごま豆乳鍋！〆に麺を入れて是非！
↓ フライパンで楽しむ簡単すき焼きも、本当に簡単（笑）！もやしに合います！
↓キムチ鍋は定番中の定番！ニラともやしに合いすぎます（笑）！
いりこ出汁でこってりしっかり味にしてみました。
↓こちらはミルク寄せ鍋！
バターとミルクの風味が本当に好きです。具をいれていくだけです。
↓定番のもつ鍋も、ニラ入りのミックスもやしで本当に手軽に。
↓そして、こちらは一番簡単で一番おすすめの、我が家の定番の塩しゃぶしゃぶです。
色々な出汁で楽しむことも、もちろんありますが、実は（笑）一番簡単な、この塩しゃぶしゃぶが定番。
特に豚しゃぶにおすすめです。これだけで肉のくさみが軽減されてうまみが増します。
いつものちょうどの塩分量にしています。
豚ともやしパックを開けたら、ほぼ調理完成です。もやしにもとても合いますのでお試しください。
また、発売中の雪国まいたけミックスの裏面にも、撮影画像とレシピを掲載していただいてます。
これから年末にかけて忙しいですから、色々な鍋を手軽に作るというのもいいものです！
ミックスもやし1袋で2人分のレシピですので、4人分だと倍量にして。
お試しください。
