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楽弁日記♪ 豚しゃぶサラダだけもいいな~(笑)

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ぱんぱかぱ~ん♪ 今週の楽弁賞は3月11日の「豚しゃぶサラダ」弁当!!
下にごまをまぶした豚しゃぶのごまポンを一面に敷いて上には野菜をトッピング!
楽チンでした~(笑)!! 今週の楽弁日記です↓


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今週の楽弁日記☆ 

☆3月8日(月)
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  ・鶏つくねの大葉巻き
  ・焼きれんこん
  ・うずらのピンチョス
  ・赤いウインナー
  ・ピーマンの胡麻和え
  ・白ごはんと梅干とじゃこ
  
☆3月9日(火)
  お弁当いらない日だったらしい。

☆3月10日(水)
  お弁当いらない日だったらしい。

☆3月11日(木)
  お弁当(3月11日)
  ・豚しゃぶのごまポン
  ・鮭の塩焼き
  ・白ごはんといりごま

☆3月12日(金)
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  ・ささみの海苔巻き焼き
  ・ちくわとさやえんどうのから揚げ
  ・赤いウインナー
  ・菜の花とにんじんの胡麻和え
  ・鮭フレークと葱たっぷりたまご焼き
  ・白ごはんと塩昆布と梅干

☆今週の反省☆

金曜のさやえんどうのから揚げが最高に気に入った。
醤油をまぶして片栗粉つけて揚げ焼きしただけだけど、
旬のさやえんどうの甘味と最高にマッチして美味しかった~♪
鶏のから揚げするときは、必ず一緒につくろう!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

週末になりました~
暖かかったのに、今週は突然寒くなって大雪がふって!
びっくりしましたよね~

私の体は、すでに春モードになってたみたいで^^;
突然の寒さにびっくりしたらしく、肩こりと腰痛でがちがちになりました(泣)
真冬はそうでもなかったんですけどねぇ~
寒いのはもうだめ・・・ 春が恋しいです~っ!!

☆お掃除ダイエット日記 Part2 120日目☆ 

クロスの整理。
とりあえず、全部だしてみた。
たまりすぎて大変なことになっている・・・
どうやって収納すればいいのだろう~・・・
出して、たたんで、そのまんま(汗)
全然掃除になってない・・・

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いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!

☆皆様へ☆

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リラさん~
おもてなしは、私の1番のたのしみなんです^^
また、これから春のおもてなしを次々と(笑)UPしていきますので
またよかったら遊びに来てください^^

ちびままちゃん~
あ! としちゃん? 私も~(笑)
いつかちびままちゃんともランチしたいな~♪

ちあきちゃん~
マッチなのね(笑)
うん!ちあきちゃん、そんな感じ(ってどんな感じ・・・笑!!)
また来てね~

マッキーちゃん~
栄養満点カレー作ってくれてありがと~!
大人用のカレードリアのトッピング?
私は、ガーリックパウダーとブラックペパーにカレー粉をチーズの上にふって焼きます^^
試してみてね~♪

JUNちゃん~
とりささみのポテト包み!
作ってくれてうれしい~♪ お弁当にも! ありがとう~!

EMKさん~
はじめまして!
また是非遊びにきてくださいね♪

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皆様、よい週末を♪ 
                                              かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。