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さんま缶で簡単ぷちにぎり♪ お弁当にも!

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安くて便利な魚缶でよく作る、ぷちにぎりです。
私は大好きなんですけど、みなさまはどうかな~
簡単すぎですから! 1回でいいので(笑)食べてみてください~^^↓ 


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さんま缶で簡単おすし☆   
                                       by かめ代のおうちdeごはん☆
  魚缶のぷちにぎり

(材料)ちいさいぷちにぎり 8個分
・さんまの蒲焼缶 1缶
・あたたかいご飯 お茶碗大盛り1ぱい
・大葉 4枚(半分に切る)
・いりごま 大さじ1
・レモン汁 小さじ1(酸味はお好みにより調整してください^^)

(作り方)
① ボウルにさんま缶を汁ごと、レモン汁、いりごまをいれて混ぜ、あたたかいご飯をいれて混ぜる。
② 小さく握って大葉を巻いたらできあがり!
  
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安くて(特売の時は78円のことも!)便利なさかな缶!
私は特に、さんまの蒲焼缶が好きです^^ 
  秋刀魚のたきこみごはん1
何度もブログでも熱く語ってますが・・・^^;
さかな缶は、缶に魚と調味料いれて圧力かけて蒸してますから、骨まで全部やわらかく食べれるのがすばらしい!
カルシウムたっぷり! 開けてすぐに食べれるたんぱく源としても納豆と同じくらいお気に入り^^
ある意味10秒メシですよね~

しっかり蒲焼の甘辛味がついているので、そこにレモンを入れると酢飯になるんです^^
大葉やねぎなどの香味野菜と一緒に食べるのが大好きなんです~

今までご紹介した・・・
さんま缶のそのまんま焼き
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さんま缶 de トロトロニラ玉!
  さんま缶でニラ玉

さんま缶のごちそうサラダ
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さんま缶のごま衣
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などなど・・・
酸味や香味野菜、香辛料等を加えて缶くささをなくしています。

高い食材だったらオススメできませんが^^;
安くて栄養たっぷりのさかな缶は、できたら好きになってほしい~! 
いろいろ簡単アレンジして、節約して楽してください^^

そろそろ、桜も葉桜かな~
最後のお花見にも! 簡単ぷちにぎり! 持っていってみてください~♪

☆お掃除ダイエット日記 Part2 153日目☆ 

昨日のくいだおれさんからのコメントで、ますます掃除する気になった私!
ありがとうございます~!!
そうだ! 掃除すると絶対に運気が上昇する!
ずっと気になってたキッチンのシンク下を掃除することを決意!
シンク下をピカピカにふいて、よく使うものだけを入れる!
がちゃがちゃになってた乾物 & ビニール袋を入れていたところもきれいに!
料理の腕があがりますように! すっきりした~ 爽やか~♪ やった~♪

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いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!

☆皆様へ☆

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昨日もたくさんのコメントありがとうございます~!!
サックサクの大量フライ(笑)!
是非作ってみてくださいね♪

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                                              かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。