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おうちで居酒屋 & マツコ・デラックスさん再び!

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 洋風居酒屋風に^^

(居酒屋menu)
れんこん de 和風ペペロンチーノ
・秋鮭のムニエル きのこソース
・ハーブウインナー
・ホットプレート de ナポリタン
・ビール ~ドイツ メルツェンタイプ~

こちらのおつまみの中の1品! 本日マツコ・デラックスさんが作ってくださいます~↓


昨日のおうち居酒屋は・・・

美味しい旬の秋鮭! 秋らしく、きのこソースで!

  サーモン

そして、安くて美味しい、ホットプレートでナポリタン!
いつものナポリタンを、ホットプレートで作って、トロトロたまごと一緒に頂きます~♪
下が香ばしくて、本当に美味しいんですよ~!
ナポリタンは、是非! ホットプレートで(笑)!!

  ナポリタン

今宵は、ドイツに行った気分に??(笑)
リッチで濃厚なのですが、とても飲みやすいビールです

         ドイツ

ナポリタンは、好きなだけとって、お箸で食べます^^
家族で、おうち居酒屋楽しみました~

  居酒屋風景

そして!
つまみの1品の、我が家の定番れんこん de 和風ペペロンチーノ!
本日、マツコデラックスさんが作られるそうですっ。 
前回のアボラー丼に引き続き、どんなハプニングがあるのでしょう(笑)!
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生放送だから、どうなるかわからないですよね~ きゃ~っ
TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」という番組です!
10月からはじまった「やっつけ晩ごはん!」という企画で、17:40~ 5分程の短いコーナー内でマツコデラックスさんと若林史江さんが、短時間で簡単にできるレシピを実演するそうです(時間は、生放送なので、前後するそうです)。
私の大好きなれんこんレシピを選んでくださってうれしいです~
マツコさん、若林さん、よろしくお願いします~っ!

成功したら、蒸し焼きしたれんこんの食感がシャリシャリもちもちで、ガーリックと醤油と大葉の香りが心地よいはずなのですがっ
あぁ・・・ 愛するれんこん・・・ みなさまの胃袋に美味しく入れますように・・・

放送では、こちらの分量の半量(2人分)で、作ってくださるそうです^^

放送が映る地域のみなさま、よかったらみてみてくださいね(こちらは映らないんです・・・涙)

さぁ! 月曜日! 今週もがんばります!  

☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんとクックパッドさんのタイアップ「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん!
みなさまも、おうち居酒屋楽しんでください♪

 → おうち居酒屋営業中♪ 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。