昨日は、かめ子とふたりの女子ごはん＾＾
大好きな太刀魚のバターソテーに、デザートは簡単すぎの大学芋！
ワンプレートだと洗い物も少なくていいですね～♪↓

昨日は、かめ夫が飲みらしく・・・　女ふたりでワンプレート。

太刀魚に塩コショウして、小麦粉をまぶしてバターとオリーブ油で焼いた太刀魚のソテー。
かめ子は私に似て、骨の多い魚を食べるのが好きで・・・
魚のワンプレートは、肉好きの男子（笑）がいないときの、ささやかな、女子二人の楽しみです＾＾

焼いた太刀魚を皿に盛り、フライパンに酒を入れてうまみをヘラでこそげとり、醤油とレモンをいれてちょっと煮詰めただけのたれをかけます。簡単だけどこれが大好き。
あとは、ほうれんそうとにんじんの卵とじと白ごはんを添えただけです。　

デザートには、いも好きの私たちの好物のこちら！

昨日は、サラダ油をきらしていて、バターと砂糖大さじ１ずつで作りました。
より風味がまして美味しい～　
こういう素朴なおやつが大好きなんです。食後にミルクティーと一緒に。
二人で美味しくいただきました。

最近、とってもかめ子との仲がうまくいっている気がします。
ど～～～～んと大きな愛で（笑）、私に出来る限りのことは、手間を惜しまずなんでもしてやりたいと思います。

でも人間の小さな私は、ちょっと忙しいともうダメ・・・
２つ３つしないといけないことが重なると、とたんにバタバタして余裕がなくなるダメな母さんです。
ものすごく、容量が少ない人間なのでしょう・・・
自分のことですぐに頭がいっぱいになり、ついつい子どものことが後回しになったり面倒になったり・・・
この「面倒になる」というのが一番よくないですよね～
そんなときは、かめ子の態度が全然ちがいます。

母さんが穏やかだと子どもも穏やか。
母さんがイライラだと子どももイライラ・・・

本当に、母の態度ひとつで家庭の空気も子どももガラリとかわりますね。
わかってはいるんだけど・・・　なかなか・・・
なんとか修行して、いつも穏やかな仏様になれないかと思っているところです。
いや、聖徳太子？（笑）　一度にたくさんのことがなんなくこなせる人になりたい・・・

今日は、人間か仏様か聖徳太子か・・・　修行の毎日です＾＾

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