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休日のいつものお昼ごはん & ジオクラフトお買い物マラソン開催中♪

    ふつうの日のおひるごはん

やっぱり、秋は白ごはんが進む食卓が大好き^^

(おひるごはん)
・鮭の塩焼きとおいもさん
・山盛り大根おろしと醤油と高菜の漬物と海苔
・根菜と青梗菜のお味噌汁
・白ごはん
・玄米茶
・ゆで栗

実家の栗を食べて、ほっとしました↓


秋は、おうちごはんが、ますます美味しいですね~

ほかほかゆでたての実家の栗。
これを食べると「あ~ 秋だぁ~。」
ほっとします。

     栗

ごはんは簡単に。
1切れ80円になると、休み前にちょくちょく買ってしまう(笑)鮭。
おいもさん(ふかしたじゃがいもを適当にきって醤油をからめただけ^^;)と一緒に。

     鮭とおいもさん

まるごと蒸したじゃがいもは、それだけでとっても美味しい。

ふつうのごはんですが、先日ご紹介した正角のマットにのせると、ちゃんとした定食のようにみえて(笑)、うれしいんですよね~

     定食

炊きたてのごはんが一番のごちそう。
ごはんのおともがあると、おかわりしてしまいます^^

     ごはんのおとも

鮭以外は、実家の米に野菜や栗など。
ありがたい~ 家族で240円の食卓です。

    ふつうの日のおひるごはん

今日も、定食にするか、パスタか何かにするか・・・
休みの日は、朝起きたと思ったら、もう
「おひるごはん何にしようかな~。」
って考えてしまいますよねぇ^^;

いい日曜になりますように。
みなさま、よい1日をお過ごしください♪

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かめ代 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。