熱々のアップルパイに優しい味の白いんげんのプリン。
カクテルグラスに入ったスイートかぼちゃ・・・
秋色のおやつテーブル。幸せです↓

※レストラン「ティルナノーグ」のオーナーの許可を得て撮影&ご紹介をさせていただいてます。

おやつ修行中の私。半年たちました。
でも、複雑な洋菓子を作る方をみると、どうしても神様かと思います＾＾；

昔から、和菓子やプリン等は作るのも食べるのも大好き！
今回の白いんげんを使ったプリンは、みているそばから
「帰ってすぐ作りたい～っ」

あぁ・・・　美味しそう・・・

それに対して、パイ生地は、やっぱり気が遠くなります（笑）！！

何度も何度も・・・　のばしてたたんで冷やして・・・

ここまでくる道のりがなが～～いっ！
でも、なんてきれいなパイ生地・・・

オーナーの紅玉で作るフィリングは・・・

糖の割合は低め。しっかり酸味があって甘くて最高！

みんなで作った手作りのアップルパイ。

香りがたまらない・・・

スイートかぼちゃも可愛く絞って！

秋色のおやつテーブル。　あ～　ずっとみていたい・・・

オーナーの盛り付け。ちょっとした葉物やペーパーでここまで素朴なおやつがここまでかわいらしく。

白いんげんのプリンが作れるようになって嬉しい～っ！

サクサクのアップルパイ！シナモン山盛りが美味しい～

りんごは煮て・・・　パイ生地は市販のもので・・・
と心の中で、こっそり思っていたけど＾＾；
やっぱり、こんな美味しいパイを食べたら作る気になります～

秋冬は、お菓子作りが楽しい季節ですよね。
アップルパイの焼ける匂いだけで、胸をしめつけられるほどキュンとくるのはなぜ（笑）？
母が作ってくれた大きなアップルパイや、冬の寒さで真っ赤になってしまった学校帰りの小学生だった娘の手や・・・
なぜかいろんなことを思い出します。

やっぱり、お菓子の甘い香りって人を幸せ気分にしてくれますよね～
お菓子作り楽しもう＾＾
今日もよい一日になりますように・・・

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かめ代