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「キャベツとおかかのラップおにぎり」簡単お弁当レッスン連載

お弁当3

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只今忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

お弁当レッスン第149回目は、困ったときに思い出して頂きたい簡単おにぎり。

⇒ 「キャベツとおかかのおにぎり」弁当

寝坊してしまった朝 & 冷蔵庫に何もない時に頻出する、簡単なラップおにぎり。

お弁当1

白ごはん1杯分のおにぎり1個だと、どうしても物足りなくなるので。
キャベツをたっぷり合わせた、キャベツとおかかのおにぎりに! 
キャベツでかさましして2個できます♪ 甘いキャベツが美味しいのです。

今回も簡単な作り方で。
塩とごま油を回しかけて電子レンジ加熱したキャベツに、しょうゆ少しとかつおぶしをからめて水分を吸わせて。

レシピ2

ごはんといりごまを混ぜてラップに出してにぎるだけ。

レシピ3

朝ごはんに作った具だくさんのお味噌汁と、キャベツたっぷりのおにぎり。
簡単ながら大好物の組み合わせです。

お弁当3

春からはじまるお弁当作りに気が重い方も、寝坊した時はこんなお弁当もあるのだと(笑)。
気を楽にして続けてみてください。

とっても簡単な分量と作り方はこちらです。

⇒ 「キャベツとおかかのおにぎり」弁当

よかったらお試しください。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。