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「ホットプレートの使い方と利点」ホットプレート料理の母から

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みなさま、週末いかがお過ごしですか?
料理家の「かめ代。」です。
この1週間は、ホットプレート週間(笑)で、ラジオでご紹介したり、テレビでご紹介したり。
「おいしそう!作ってみる!」
という、メッセージが多くて、本当に幸せな1週間でした。
本当にありがとうございました。

放送があると、
「いつから?」
「どうしてホットプレートレシピをそんなに考案するの?」
という質問をよくうけるので、

サイトの方にも、まとめました。私がホットプレートレシピをご紹介する理由や、我が家のホットプレート使い、よかったらご覧ください。

↓「ホットプレート料理の母」が伝える!ホットプレートの楽しみ方と利点

今週ご紹介したホットプレートレシピもすべてまとめました。
色々と作ってみてくださいね!

今日もホットプレートで。おうち居酒屋楽しみますよ~♪
みなさま、よい週末をお過ごしください。

***お知らせ*** 

2021年9月21日 、個人サイトOPENしました!

kameyo  料理家 かめ代。オフィシャルサイト「レシピと暮らし」 

kameyoサイト

kameyoは「レシピ庫」として、長年書きためてきた料理レシピの中から、特に好評なものや、作り続けている「定番レシピ」を1つ1つ記録していきます。
はじめまして に、 kameyoへの想いを載せています。

プロフィール・活動実績はこちらにまとめています。

インスタ更新中です → (c)kameyogohan

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。