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「ホットプレートの使い方と利点」ホットプレート料理の母から

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みなさま、週末いかがお過ごしですか?
料理家の「かめ代。」です。
この1週間は、ホットプレート週間(笑)で、ラジオでご紹介したり、テレビでご紹介したり。
「おいしそう!作ってみる!」
という、メッセージが多くて、本当に幸せな1週間でした。
本当にありがとうございました。

放送があると、
「いつから?」
「どうしてホットプレートレシピをそんなに考案するの?」
という質問をよくうけるので、

サイトの方にも、まとめました。私がホットプレートレシピをご紹介する理由や、我が家のホットプレート使い、よかったらご覧ください。

↓「ホットプレート料理の母」が伝える!ホットプレートの楽しみ方と利点

今週ご紹介したホットプレートレシピもすべてまとめました。
色々と作ってみてくださいね!

今日もホットプレートで。おうち居酒屋楽しみますよ~♪
みなさま、よい週末をお過ごしください。

***お知らせ*** 

2021年9月21日 、個人サイトOPENしました!

kameyo  料理家 かめ代。オフィシャルサイト「レシピと暮らし」 

kameyoサイト

kameyoは「レシピ庫」として、長年書きためてきた料理レシピの中から、特に好評なものや、作り続けている「定番レシピ」を1つ1つ記録していきます。
はじめまして に、 kameyoへの想いを載せています。

プロフィール・活動実績はこちらにまとめています。

インスタ更新中です → (c)kameyogohan

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。