4月のティルナノーグの季節の料理。
※ティルナノーグ倶楽部は、ティルナノーグ（ゆうさん & くみこさん） の季節感たっぷりの空間です。
（ティルナノーグ倶楽部メニュー）
〇筍と豆腐のあさり蒸し
〇新ごぼうとよもぎ団子の吸い物
〇鯛とふきとわらびのサラダ
〇桜の葉と桜えびの巻きずし
4月の記録が遅くなってしまいました。今年も、とても美味しく頂きました＾＾
今年もたけのこの下処理法のおさらい。
旬のあさりの蒸し物。
ふきや新ごぼう。
筍と豆腐のあさり蒸し。こちらは、春になると食べたくなる大好物です。
吸物や巻きずしも春らしく目にもおなかにも嬉しい。
鯛のサラダも絶品！
くみこさんのお手製のおやつも♪
この時期のお楽しみ。焼きたてのスコーンと熱々のイチゴソースにバニラアイス。
アボカドのムース。
今年もとても嬉しく楽しく学ばせて頂きました。
そして、月に４日開店している「ティルナノーグ倶楽部ランチ」。
現在、5月の倶楽部ランチ期間中です。
水曜の13:10～に、１組キャンセルが出たので、２～４名様で空きが出たそうですよ♪
是非、お早目にご予約ください。
今日は朝と夕、２回目の更新でした。
これからごはんを作って・・・。
最近、ちょっとハードスケジュールなので、今日は早く寝ます＾＾
続いては、整理収納掃除日記です。↓
↓ランキングに参加しています。１日１回クリックして頂けると嬉しいです！
開運！整理収納掃除日記
10ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします（笑）。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように＾＾；
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日
記を書くことに。いつもすみません～。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画
今日は、やっとのことで夏用のラグ（ニトリでとても安価なもので）を買って夏仕様に模様替え。
涼しい～
