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今日もかんぱーい♪

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昨日も、かめ代の週末居酒屋開店しました!
いつものごとく、お風呂あがりに、コタツ&TV付き個室で♪カンパーイ♪
(本日の居酒屋メニュー)
もやしのナムル
・ブロッコリーdeぺペロンチーノ
・ツナ缶de大根サラダ
ぷちネギトロ
・鯛の刺身
・ちっちゃいお好み焼きとおっきいたこ焼き

↑レシピは、メニューをクリックしてくださいね♪
お好み焼きとたこ焼きはこちら♪↓


↓こちらが、ちっちゃいお好み焼きとおっきいたこ焼き
ちっちゃいお好み焼きとちっちゃいたこ焼き

かめ夫は豚玉が好きで、かめ子はいつもたこ焼きが食べたいというので、
たこ焼きのつもりで、お好み焼きの生地に安いイカげそをのせて
「たこ焼きだよ♪」
といってます(笑) 本人もタコだと信じてますぅ・・・悪いママだぁ~
我が家は薄味が好きなので、お好み焼きは、ソースをかけず刻みねぎをのせて、
たこ焼きには、たこ焼きソースを少しだけかけます。
お好み焼きの生地は、まだ、かめ夫の合格はでません(涙)
かめ夫が、食べた瞬間に
「うまいっ!!」
と、うなるお好み焼きが作れるようになりたいっっ!!
おいしい生地のレシピ教えてくださ~い!!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。