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今日もかんぱーい♪

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昨日も、かめ代の週末居酒屋開店しました!
いつものごとく、お風呂あがりに、コタツ&TV付き個室で♪カンパーイ♪
(本日の居酒屋メニュー)
もやしのナムル
・ブロッコリーdeぺペロンチーノ
・ツナ缶de大根サラダ
ぷちネギトロ
・鯛の刺身
・ちっちゃいお好み焼きとおっきいたこ焼き

↑レシピは、メニューをクリックしてくださいね♪
お好み焼きとたこ焼きはこちら♪↓


↓こちらが、ちっちゃいお好み焼きとおっきいたこ焼き
ちっちゃいお好み焼きとちっちゃいたこ焼き

かめ夫は豚玉が好きで、かめ子はいつもたこ焼きが食べたいというので、
たこ焼きのつもりで、お好み焼きの生地に安いイカげそをのせて
「たこ焼きだよ♪」
といってます(笑) 本人もタコだと信じてますぅ・・・悪いママだぁ~
我が家は薄味が好きなので、お好み焼きは、ソースをかけず刻みねぎをのせて、
たこ焼きには、たこ焼きソースを少しだけかけます。
お好み焼きの生地は、まだ、かめ夫の合格はでません(涙)
かめ夫が、食べた瞬間に
「うまいっ!!」
と、うなるお好み焼きが作れるようになりたいっっ!!
おいしい生地のレシピ教えてくださ~い!!

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。