「もうすぐ子どもの日だし、今日は全部かめ子が食べたいメニューにしよう!!」
でも、かめ子にきくと、いつもこんな簡単すぎるメニュー!しかも季節はずれのチーズフォンデュ~
全部作るのに、1時間もかからなかった~(笑) もっと豪華パーティーにしたかったんですけど・・・
(パーティーmenu)
・おいしいトマト(かめ子リクエスト)
・きゅうりたくさんの野菜スティック(かめ子リクエスト)
・いつものうずらのピンチョス(かめ子リクエスト)
・おくらたっぷりコーンポタージュ(かめ子リクエスト)
・サックサクチキン たっぷり!(かめ子リクエスト)
・季節はずれですが・・・チーズフォンデュ(かめ子リクエスト)
・フルーツとゼリー(かめ子リクエスト)
サラダは洗うだけ切るだけ!ディップも簡単!
ピンチョスは、スーパーのお惣菜を使ってあっという間~♪
フォンデュも、子どもむけ簡単バージョンで!!
作るのが楽ちんすぎて笑ってしまいます~ こちらをご覧ください~♪↓
プチトマトはもちろん洗ってへたをとるだけ(笑)
プチトマトをガラスの中にいれたら、可愛い~♪
野菜スティックも切るだけ(笑)
子ども用ディップはマヨネーズだけ!これが一番いいみたい~
大人用ディップは、マヨネーズと柚子こしょうを混ぜるだけ!簡単なのに美味しい~
いつものうずらのピンチョスはさすだけ(笑)
いつも近くのスーパー(生協)で、ローストビーフのサラダ(398円)を買ってきます。うずらの水煮も。
野菜スティックで残ったきゅうりの端を5mm幅の輪切りにしておいて、きゅうり・パックの玉ねぎ・ビーフ・うずらとさして、パックに入っているたれをかけて、うずらの上にマヨネーズをプチュ!!
あっという間に前菜の完成♪可愛くておいしい~↓
軽く10個出来ます!ビーフの量を減らして、うずらを半分に切ったら、20個でも大丈夫(笑)
たまには、スーパーのお惣菜で楽してもいいですよね~
おくらたっぷりコーンポタージュ←かめ子の大好物♪クリックしてくださいね!簡単レシピにいきます♪
サックサクチキン←クリックしてくださいね!こちらも簡単すぎレシピ~(笑)
チーズフォンデュは、簡単子どもバージョンで、ワインも入れず、邪道ですが・・・
(材料)
・スーパーのピザ用のパルメザンチーズ 200g
・牛乳 300cc
・塩こしょう 少々
・ガーリックパウダー 少々
・かたくり粉 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
(作り方)
① 鍋の中に、チーズ・塩こしょう・ガーリックパウダー・かたくり粉を入れて箸でよく混ぜる。
② ①に牛乳を入れて、中火にかけて混ぜながらとかし、最後にオリーブオイルを入れる。
これだけです~。
バケットや、ウィンナー、ゆで野菜などなんでも合うから便利ですよね~!
本当は、子どもむけの海鮮パエリアを組み合わせたかったのですが、かめ子がどうしても今はフォンデュが食べたい気分というもので・・・。昨日はすごく暑かったのですが、フォンデュを食べました~
明日、簡単カレー風味の海鮮パエリアご紹介しま~す♪
かめ子がもう1つどうしても食べたかったもの・・・
「ママ~!ママのぷちにぎりって、チーズフォンデュにはあわないかな~。」
う、うん・・・合わないよぉ~
ぷちにぎりは、またいつでもつくってあげるからね~