今が旬のスナックえんどうを使った１分でできる前菜♪　安い！簡単！存在感抜群（笑）！！
甘くて美味しいスナックえんどうに、ピリリとした柚子こしょうの簡単ソースがぴったり♪
お気に入りのカクテルグラスにいれてください～♪　簡単すぎるレシピはこちら～↓

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スナックえんどうのカクテル☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）１人分
・スナックえんどう　１０個程度（すじをとっておく）

↓簡単ソースの調味料↓
　・マヨネーズ　大さじ１
　・ゆずこしょう　小さじ1/2
　・GABANエスニックスパイス-香菜　　ひとふり（あれば）

（作り方）
① 沸騰したお湯に塩をひとつまみいれ、スナックえんどうを30秒程度ゆで冷水にとりざるにあげる。
② ソースを混ぜてカクテルグラスにいれ、スナックえんどうを入れるだけ！

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もちろん、ふだんは、えびでシュリンプカクテルにしていますよ！！
でも、このぷっくりしたスナックえんどうの形が、えびに見えてきて～（笑）　
ちゃんとグラスにおさまってくれる姿がたまらなく愛しい～（笑）　しかも、えびより甘い！！
ソースが余ると思うので、別のグラスに野菜スティックを入れて添えてもいいですね～

子どもは、マヨネーズだけや、オーロラソース（マヨネーズ＆ケチャップ）や、カレーソース（マヨネーズ＆カレー粉＆みりん）等なんでも！
大人もしゃぶしゃぶ用のゴマだれや、お豆腐ディップでも、何をつけても美味しい～
今回は、大好きな柚子こしょうに、香菜もいれて、ちょっぴりエスニックにしてみました♪
なんともあとをひく美味しさです～

エスニックスパイスレシピまだまだつくりま～す♪