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おうちで居酒屋~♪ホットプレートでポテト包み~☆

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週末のおうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 今日はみんなの大好物メニューで♪

(居酒屋menu)
・アボガドまぐろ 
・いんげんの胡麻和え
・きゅうりのキムチあえ
・ひとくちロミロミサーモン
・ぷちにぎり二種(あぶりサーモン & あぶりまぐろ)
お野菜の簡単ピクルス♪ピンチョス仕立て
・ホットプレートでポテト包み(ささみ & 牛こまぎれ肉 & えび & しいたけ) 

つけだれを色々用意して試食してみた、ポテト包みはこちら~↓


スライサーを買ってから、すごい頻度で作っている(笑)ポテト包み!!
鶏ささみのポテト包みのほかに、何があうか、ホットプレートでドンと作ってみんなで試食~♪

 おうちで居酒屋♪ホットプレートでポテト包み~☆

試してみたのは、ささみ & 牛こまぎれ肉 & えび & しいたけ!!
結果、やっぱり、お肉はささみのようなあっさりしたもののほうが美味しいという結論!
えびも美味しかったけど、1番おいしかったのは、なんとしいたけ~!!
じゃがいもに包まれて、とってもジューシー♪次回から、しいたけははずせないな~ 

そして、つけだれも、レモン、焼肉のたれ、トンカツソース、マヨネーズ、トマトケチャップ、
カレー塩などなど~! トリビアさんが教えてくれたカレー塩との相性もほんと抜群~♪
かめ夫はソースがお気に入り~ かめ子はそのまま(笑)←なんでも、たれなしで食べるの!

 おうちで居酒屋♪ホットプレートでポテト包み~3☆

あ~美味しかった~! じゃがいも3個分ぺロリ!! まだまだ試してみたいなぁ~♪

chocomokoさんが、パーティーに、チキンロールを作ってくれました~♪
  たくさんのごちそうと一緒に、きれい盛り付けられたチキンロール!
  美味しかったといってくれてうれしい~♪ ありがとう~♪

なべちゃんが、鶏もも肉deサックサクチキンを作ってくれました~
  ほんとに、サクサクした様子が画面から伝わってきましたぁ~♪
  お料理上手な、なべちゃん~ 色々作ってくれてありがとう~♪

みぃみさんが、ポテト包みを、パン粉でアレンジして、手作りパンにはさんで作ってくれました!
  なんとも、可愛らしく美しいバーガー~♪ こんなバーガーみたことない~!
  淡白なお肉に、カレー粉があってるといってくれてうれしい~! ありがとう~♪

ムーンママさんが、スティックコロッケを作ってくれました~
  素敵なお皿に、これまた素敵なちょこちょこ前菜にスティックコロッケが仲間入り~
  感激しました~ ムーンママさん~ ありがとうございます~♪

☆みなさまへ☆

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。