昨日ご紹介した子どもの日のメニューの1品です＾＾
子どもはこいのぼりにしてそのままスプーンで食べてもよし！手巻きにしてもよし！
大人はキムチと韓国海苔や大葉も用意しておつまみにも＾＾　簡単レシピです～↓

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韓国風ちらし寿司☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）２人分
↓すし飯の材料↓
・ご飯　お茶碗軽く２杯
　（冷えていたらレンジでチンしてすし酢と混ぜておく！）
・市販のすし酢　適量

↓肉そぼろの材料↓
・合びき肉　100g
　（耐熱ボウルに焼肉のたれと入れて箸でぐるぐる混ぜてレンジ500wで２分加熱してぐるぐる！）
　　※まだ火が通ってなかったら１分程度追加加熱。
・市販の焼肉のたれ　大さじ２

↓いりたまごの材料↓
・たまご　１個
　（耐熱ボウルに砂糖と塩と一緒にいれてぐるぐる混ぜて500wで１分加熱してぐるぐる！）
　　※まだ火が通ってなかったら１分程度追加加熱。
・砂糖　小さじ１
・塩　少量

↓おくらのユッケの材料↓
・おくら　４本（塩ゆでして輪切りし、醤油とごま油とまぜておく。）
・醤油　小さじ１
・ごま油　小さじ１

↓かにかまの材料↓
・かにかま　４本（ほぐしてから刻む）

・韓国海苔　適量
・キムチ　適量
・大葉　適量

（作り方）
① 寿司飯を皿に盛る。
② ①の上に具を盛り付け、子ども用には海苔で、こいのぼりの目を作る。
　　大人用はキムチや大葉、韓国海苔を添える。
　
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子どもの好きな具ばかりで、焼肉のたれ味のそぼろが特に気に入ってくれてみんな喜んで食べてくれます＾＾
簡単で美味しいので、うちに遊びにきてくれた友達ほぼ全員に出してるような気がします（笑）！！
具はなんでもいいです！
他にも、茹でたほうれん草やにんじんをごま油と塩でナムルにしてみたり、ゆでえびを飾って豪華にしてみたり、色々試してみましたが、簡単さと安さと色合いでこの４種類はいつも登場します！
私は、おくらが必須かな＾＾　みなさんのお好きな具で華やかにしてみてくださいね＾＾

子ども用のこいのぼりはこのままスプーンで食べたり、手巻き海苔用意して巻いて食べたり＾＾
↓かめ子もあっという間に完食！！
　　

大人用は、韓国海苔やキムチ等を用意して～　
　　

海苔に寿司とキムチをのせたり＾＾
　　

大葉にのせても最高！！　白髪ねぎなんかもあったら美味しい♪　
　　

甘めの味付けの子ども用だけど、こうしてアレンジしたら大人のおつまみ寿司にもなるのがお気に入りです＾＾
一人ずつ、好きな形に盛り付けても楽しいですよ＾＾　お試しください～♪

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