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おうちで居酒屋♪ホットプレート de たこ焼きと焼き鳥両方(笑)!

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昨日は、ベランダでたこ焼き屋さんと焼き鳥屋さん開店(笑)!!
たこ焼きが食べたいかめ子と、肉が食べたいかめ夫の要望をホットプレートが実現(笑)!!

(居酒屋menu)
・たこ焼き
・焼き鳥(ねぎま・ししとう・ウインナー・豚バラの大葉巻き)
・きゅうりのキムチがけ

びっくりするほどきれいに焼けました~!!↓


「まるいたこ焼き焼いてみたい!!」
というかめ子!! 
辛抱強く、たこ焼きをまるく焼く作業が到底無理な私は、ぺったこ焼き専門(笑)!
キッチンの換気扇の下で、たちっぱなしでたこ焼き焼く元気もゼロですし・・・(汗)
部屋で焼くと家中たこ焼きの匂いになるし・・・(笑)

外で自分で焼いてくれるんなら、もちろんどうぞ~!!
昨日は梅雨の晴れ間で朝からいい天気♪
大阪土産の「やまちゃん」のたこ焼き粉とホットプレートを用意して、ベランダに!

かめ夫とかめ子に焼いてもらっている間に、焼き鳥を用意してベランダに上がると・・・
  たこ焼き
ひえ~っ すごい~!!
こんなにきれいに焼けるものなのね? まわりに焼き鳥も同席して最高の眺め(笑)
さすが、几帳面なかめ夫とかめ子の仕事・・・ 雑な私には絶対に無理~!!

お店のたこ焼きだぁ~! 焼きたてをビールと一緒に!最高~!!
  たこ焼き
さすが大阪のたこ焼き粉! なんにもつけなくてもだしがきいててうますぎるっ!
へぇ~ こんなたこ焼き、おうちで食べれるのね~ 完全にお店の味!!
「来年の母の日は、絶対にたこ焼き作って!!」
と、お願いした私でした(笑)

  おうちで居酒屋
昨日はどこへも遠出せず、ちょこっとスーパーに行って家族でベランダで夕方から夜までゆっくり・・・
ベランダにはテレビもないし(笑)、たくさん話もできて・・・ 
つまらない話でバカウケして涙が出るほど笑って・・・
こんな休日がいちばん好きです。

今週もはじまりましたね~!!
今日は、パートが休みなのでお友だちが来てくれます^^
朝から雨ですが、おもてなしの日に雨が降って薄暗いとキャンドルが映えるからこれもまたいい!
今日はピンチョスパーティーの予定! わ~い! 楽しみです~ また明日UPします~!!

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。