おうち居酒屋「かめ代」開店～♪ おでんと焼酎と和キャンドル！

（居酒屋menu）
・ほたてのなめろう
・ザンギ
・マカロニサラダ
・おでん
・明太おむすび
・芋焼酎

心もおなかもホッとします＾＾↓

最近、夜は少し冷えますね～　
こんな日は芋焼酎「かのか」の黒。　湯割りが我が家の定番です。おなかの中から温まります～

薄味に仕上げたマカロニサラダには、美味しい塩を少しとすだちを添えます。
つまみを薄味に仕上げて、食べるときに酸味のあるすだちやレモンを絞るのが我が家の減塩法＾＾
マカロニサラダとすだちは、実によく合います。それでも味が薄いときは、塩をすこしだけぱらぱらと・・・

みんなの好きなおでんは、手羽先と昆布で出汁をとって。昨日から煮込んで冷まして煮込んで冷まして。よく味がしみて美味～！
ちいさなおにぎりも添えます。

シンプルで背の高いルミエラの下には、１００均の小さな籠に入れたティーキャンドルを、つまみと一緒に皿におきます。かごの模様がお皿に映ってうっとり・・・
つまみは、ホタテのなめろう。
ホタテとネギを包丁でたたいてあっさりと醤油と塩とごま油だけでいただきます。トロリとして美味しいんですよ。デパートの北海道物産展で思わず買ったザンギもこんがり焼いて温めてひとつずつ＾＾

キャンドルは、和の食卓に合わせても、なんとも風情があって和みます。
透け感のある籠の中に入れるのが好きで、お皿や壁に映る模様がゆらゆらゆれるのを眺めているだけで幸せ・・・
おでんと焼酎とキャンドル・・・　心もおなかもホッとします。　秋の居酒屋楽しんでください♪

昨日のコメントで、可愛いりえちゃんが、ティーキャンドルの質問をしてくれました＾＾
りえちゃん、いつも見てくれててありがとう～っ
そうなの！このお皿にのせているように、アルミカップよりもクリアカップの方が、全体に美しく灯りがながれます。
長年利用しているのは、こちらのキャンドルです。いつも大人買いしています＾＾

→ ムード・インカップ

１個５２円で４時間楽しめます。もちろん、１時間で食事が終わったら消して、また使いますので、５２円で何日楽しめることか（笑）
無臭でけむりが少なく炎が安定しているので食卓のキャンドルに重宝しています。手放せません。

そして、これからクリスマスにむけて、「キャンドル卓」に、参加させていただいて、さまざまなキャンドルシーンをUPさせていただく予定です＾＾

→ 「ブロガーさん家のキャンドル卓」

island-hiroさん、Rie☆ちゃんと一緒に、ご紹介します。よかったら遊びにいってみてください^^

☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんとクックパッドさんのタイアップ「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます～
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん！
みなさまも、おうち居酒屋楽しんでください♪

　→　おうち居酒屋営業中♪　

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