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お正月のテーブルコーディネート 大人の新年会!

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新年に・・・
大人が集まって、こんな渋いテーブルで飲めたらいいな~・・・
なんてコーディネートしてみました^^ たまにはいいですね~↓


いつも、ついつい自分好みの癒し系のテーブルを作ってしまうので^^;
モダンな大人テーブルをめざしてみました(笑)

うんうん苦しんで、さんざん時間がかかったわりには、シンプル^^;

金の箱をずらして松を挿してみたり・・・

     松

長皿を縦において、黒のカトラリーにしてみたり!

     カトラリー

お正月らしく、白のクロスと白い皿に黒をあわせて、朱をもってきてみました。
他はガラスで軽やかに・・・

慣れないので苦しみましたが、なんとかOKをいただけたので、ひと安心。

ポーンとシャンパンを空けて乾杯したいですね~^^

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昨年末には、テーブルコーディネーターの資格をいただけて・・・
嬉しくてちょっぴり泣きそうになりました。
今年はさらに上級めざして、レッスンに励みます。

先生は、
「お料理とテーブル、インテリアがバランスよく出来る人になってほしい。」
といつもおっしゃいます。

あ~っ そんな人になりたいっ!

テーブルについたら美味しい料理、それを囲むテーブルセッティングも心地よく、テーブルを囲むインテリアも素敵で、窓の外はきれいなガーデン!
おもてなしする私もきれいだったらいいのに・・・^^;
なんて、いつも妄想してしまいます~(笑)

でも現実は、なかなかそうはいかないですよね~
まだ大掃除もおわってないし(汗)、庭の花もさみしい~っ 
なんとか、少ない時間で家の中が上手に回る方法を必死で考えておりますっ(笑)

今年は料理の勉強に加えて、毎日の生活が楽に楽しくなるような工夫や、インテリアや・・・
いろんなことを勉強して、ブログにも残せていけたらな~と思っています^^
やりたいことがいっぱい! がんばります~!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。