おうち居酒屋開店しました＾＾　こんなつまみ大好きです～♪

（居酒屋menu）
・焼き茄子のジュレポン酢
・かつおのたたき
・えびフライ
・エリンギのフライ（まつたけフライのつもり・・・笑）
・ホットプレートで焼きすだちうどん！
・飲みもの（ビール&ウーロン茶）

おうち居酒屋最高ですね～↓

連休が終わりましたね～
我が家は、近所をウォーキングしたり、荒れていた庭の大掃除をしたり・・・
のんびりと過ごしました＾＾

お昼の外食が続いたので、夜は手作りのほっとするつまみがいいな～と、こんなちょこちょこつまみ。

とにかく、最近鰹が安くてうまい！
サクで買って、切りたてをすこしずつ頂きます。

頂きものの大きな茄子を焼いて、最近はやりのジュレポン酢をかけてみました＾＾
JUNAちゃんとこで見て気になってたんですよ～　一気にごちそう風になって最高♪

そして、こちらは、海老フライと謎のフライ（笑）
テレビで見た、マツタケのフライが美味しそうで美味しそうで・・・
１パック９０円のエリンギで、マツタケのフライを食べた気になって３人で頂きました（笑）
塩とスダチをかけて食べると、これが美味しい～！　エリンギの食感は最高ですね～！
大好評だったので、この秋の定番になりそう＾＾

しめは、こんがり焼いたねぎだけで作る焼うどん！
長ねぎをしっかりと焼いて＾＾　

うどんを入れて醤油だけで味付け。小口切りにした万能ねぎもちらして、ねぎ尽くしです。

このアツアツ香ばしい焼きうどんに、すだちをキューっとしぼっていただくのです～
うまい！
夏はすだちうどん！　冬は焼きすだちうどん！

つまみは、切りたて揚げたてをどんどん食べてもらったので、私がすわるころには家族のつまみはきれいさっぱりなくなって、おつまみプレートは、私の分だけ（笑）

きれいになくなってるとなんだかうれしい＾＾

一気に涼しくなって、過ごしやすくなりました。
朝、ふとんが気持ちよくて、なかなか起きれません～っ

これから、おうちがますます好きになる季節ですね。

さてさて！今週もぼちぼちがんばります～
みなさま、よい１日を♪

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かめ代