娘が、ホワイトデーのお返しのクッキーを作りたいと、COTTAさんのレシピからセレクト！

→　COTTA　ホワイトデーのお菓子レシピ

美味しそうで可愛いレシピ満載の中、娘が「可愛い！」「こういうの作りたかった！」と選んだのは、

→　たっぷりくるみのキャラメルクッキー　

トイロさんのキャラメルクッキー！ラッピングも娘のツボだったみたいで＾＾

くるみ好きの私としても、

「いいね～！！　作って作って！！」

私にもちょうだい（笑）！！

分量の倍作るとのことで、我が家の羊羹型がぴったり（笑）！！　

クッキー地を敷いて・・・

冷やしている間にたっぷりくるみのキャラメルを作って、

上にのせて・・・

焼くだけという、とっても作りやすいクッキーでしたよ♪

↓200度で、15分から20分とのことだったので、20分。
　香ばしさ加減が私好みで美味でしたよ！15分で様子をみた方が安心ですね＾＾

そして、ちゃ～んとトイロさんが、「熱いうちに切ってね」とレシピにしっかり書いてくださっているのに・・・

うっかりのんびりしているうちに、やや冷めてしまい・・・＾＾；

切り口がややボロボロしていますっ（レシピ通りに作るって本当に大切～）

袋に入れてクリップシーラーでとめて・・・

ラッピングも、トイロさんっぽく、麻ひもで結んでナチュラルシールを貼っていましたよ＾＾

サクサク美味しい仕上がりとラッピングに、娘も大満足！

美味しいレシピ満載ですので、ホワイトデーのお菓子作りに♪

→　COTTA　ホワイトデーのお菓子レシピ

→　たっぷりくるみのキャラメルクッキー

今日は雨模様。　寒さも戻りましたね～

体調をくずさないよう、お体ご自愛くださいね。

↓プロの方やお菓子作り名人のみなさまの素敵レシピが満載！

みなさま、よい１日をお過ごしください。

＊＊＊＊＊

昨日のコメントありがとうございます～

わかばさん～
ティルナノーグ！是非是非一度お越しください！
食を大切にしていきたいですね。
いつもありがとうございます。

kumiさん～
豚の大葉みそ巻き＾＾
作ってくださってありがとうございます！
夕飯にもいいですね♪嬉しいです～！！

☆　新刊のお知らせ　☆

「ホットプレート黄金レシピ ２」 ７月２７日に発売しました。

昨年１２月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

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→ ホットプレートを囲む食卓、掲載料理のご紹介

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↓他出版書籍

　　　

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→ 節約に関する考え方　使いやすい食材と食材の価格について　調味料の分量。

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