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ホットプレートで「ほっとモーニング」テレビ朝日「グッド!モーニング」ご紹介レシピ

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料理家の「かめ代。」です。

今朝、昨日に引き続き、出演させていただきました、テレビ朝日「グッド!モーニング」

ご覧いただいたみなさま、本当にありがとうございました。
今日も友人知人からも、みたよ~との連絡がたくさん!
朝早くから、ありがとうございました~っ

出演コーナーは、「新井恵理那の あら、いーな!」という企画コーナー。
今日も新井さんとお話するのが嬉しすぎて、デレデレした私になっておりました(笑)。
本当に幸せなリモート料理教室でした。
お声をかけていただきました、テレビ朝日 グッドモーニング の皆々様、本当にありがとうございました。

昨日は、和朝食、具だくさんの炊き込みごはんをご紹介しました。

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今日は、最高に簡単な洋モーニング

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温度管理のできるホットプレートで、冬野菜をじっくり蒸し焼きにすると、野菜が本当に美味しくて嬉しくなります。
「おいしい~~~~  甘い~っ!」
って、新井さんもびっくりしてくださって。
毎日毎食食べても食べ飽きません。
そして、カラフルで可愛らしくて朝から元気がでます!野菜って本当に偉大です。

コツはひとつだけで、「低温でじっくり焼くこと」。

↓まずは並べて10分蓋をして焼いて。

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↓裏返して十分また焼くだけ!放っておけるので、本当にラクラクです^^

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目玉焼きも低温~保温で、トロリととっても美味しく焼けますよ♪

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簡単ソースは、麹ソースをご紹介しました。↓私は目玉焼きとしょうゆ麹ソースの組合わせが大好物です!

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野菜がたっぷり食べれる簡単モーニング!
よかったらお試しください。

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ちょっとしたおもてなしアレンジもとても便利!
kameyoサイトにレシピ他詳しく記録しています。

冬野菜が甘くジューシーに「ホットプレートでモーニングレシピ」トーストも目玉焼きも

↓昨日の放送でご紹介した和朝食もお楽しみください。

ホットプレートで簡単!「栄養満点!炊き込みごはんレシピ」味つけは塩昆布のみ

冬の朝ごはんに。
みなさま、是非お楽しみください。
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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。