月曜日。みなさま、いかがお過ごしですか？料理家の「かめ代。」です。
「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる２品弁当」連載レシピ。
みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい２品弁当をご紹介しています。
4月からのお弁当生活。
はじめたばかりだと、気が重くなってしまうかもしれないので、とっても洗い物が楽になる「フライパン用ホイル」を使ったお弁当作りをご紹介します。
定番の塩鮭などの焼き魚を焼く時、朝からグリル等を洗うのは、気が重くなるときがあるかもしれません。
そんな時は、便利なものを利用して、自分を楽にするのも、とても大切ですよね。。
フライパン用ホイル
を敷いて焼くと、くっつかずに洗い物もラクラクです。
そのまま焼くのはもちろんのこと、少しだけ、ごま油やオリーブ油をたらすと、香ばしくかおりよく仕上がります。
焼いたあとは、ホイルだけ処分（自治体によってことなるので、燃えるゴミか、洗って資源ゴミかご確認ください）すればよいので本当に嬉しいですよね。
そしてフライパンが熱い状態のまま、引き続きすぐに副菜を炒めると、光熱費の無駄もなく、フライパン一つでスピーディーにお弁当作りが完結します。
詰め方も楽に。のっけ弁当にすると心が楽になります。↓どんどんのせるだけ！
↓ 「お弁当箱選び」の記事をまとめました。よかったら参考にしてみてください。
「はじめてのお弁当生活」 お弁当愛好家がおすすめする弁当箱の選び方
今日もお花見が出来ますでしょうか？
我が家は、昨日の夜も「おうちでお花見」（笑）。
花粉症もあるので、家の中でお花見気分を味わっています。
みなさま、よい1日をお過ごしください。
今日のおすすめレシピは、フライパンでもホットプレートでも作れる、春のクリーム煮です。
「チキンと新じゃが、春野菜のクリーム煮」
私は、レモンとクリーム煮を合わせるのが大好きで♪
とっても美味しいので、よかったらお試しください♪
＊＊＊ お知らせ ＊＊＊
kameyo オリジナル 「料理用さらし」と「かやふきん」ができました。
早速、たくさんの方にご愛用頂き、感激しています。大変ありがとうございます。
日本の職人の細やかで丁寧な手仕事。大切に伝えていきたい「日本製の台所道具」。
触れるたび、使うたびに、心地よく幸せな気分になっていただけますように。
↓プロフィール・活動実績は、個人サイトkameyo にまと
めています。
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