コロコロのゴーヤとたっぷりの海苔を、おかか入りのねぎごまだれにからめて～♪
冷蔵庫で１週間はもちますので、夏の常備菜にしてください～！
日を置くほど、海苔がトロトロになじんでうまみもUP！　簡単レシピはこちらから～↓

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ゴーヤと海苔のコロコロサラダ♪　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）４人分（余ったら冷蔵庫で保存して！何日も楽しめます～）
・ゴーヤ　１本（半分に切り、種とわたを取り除き、１cm角に切る）
・トマト　１個（１ｃｍの角切り）
・焼きのり　全形１枚（手でこまかくちぎる）←大森屋　「有明産の海苔」使用

↓おかか入りねぎごまだれの材料↓混ぜるだけ！
　・かつおパック　１パック
　・長ねぎ　1/2本（みじん切り）
　・細ねぎ　1～２本（小口切り）
　・いりごま　大さじ１
　・ねりしょうが　3cm程度
　・ポン酢　大さじ３
　・ごま油　大さじ１

（作り方）
① 沸騰したお湯に塩少々とゴーヤを入れ、1分程度ゆで、ざるにあげてよく湯を切り、熱いうちに、
　　おかか入りねぎごまソースにいれて混ぜ、冷めたら、トマトと海苔もいれてあえる。

※トマト以外にも、コーンやちくわなど、甘味のあるものを組み合わせると、ゴーヤの苦味と
　 合って美味しいです！味付け海苔を使っても甘くて美味しい～♪
　 日がたつにつれ、海苔がトロトロにからんで、また違う美味しさに！何日も楽しんでください！

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おかかと海苔！！海の幸の香りを存分に楽しめます～！　
パリパリの海苔も大好きだけど、たれとなじんだトロトロも最高！是非、夏の常備菜に～♪

レシピブログさまの、大森屋「のり♪のり♪レシピコンテスト」レシピモニター参加中～♪
海苔大好き～！！

☆さくらのママさんが、かつおのたたきの葱味噌のっけを作ってくれました～！！
　 なんと、レシピをUPした、その日の夕食メニューに早速～！うれしい～♪
　 大葉をきれいに千切りにして、かつおにのせ、その上に葱味噌をのっけて～
　 私のように大葉半分に切っただけに葱味噌をのっけると、食べるときにすべることがあるので、
　 さくらのママさんのように、千切りにしたほうが、味もからむし、食べやすい！すごいな～
　 これからは、私もこうします～！さくらのママさん！いつもありがとうございま～す♪

☆みなさまへ☆
いつも、ご訪問&応援ありがとうございます～♪
今日も、おもてなし料理部門、レシピブログ共に好調です～　ありがとうございます！
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