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焼きたてちくわのしょうが醤油♪我が家の定番おつまみ☆

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ちくわを焼くだけなんですけど(笑)!! ぷくっとふくれた焼きたてを食べると本当にうまいっ!!
焼いてから10秒でしぼむので、是非焼きたてのあつあつを~口に入れてください!!
写真とるまでにしぼんじゃったので(泣) ↓のグリルで焼いてる様子をご覧ください~!


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焼きたてちくわのしょうが醤油☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  焼きたてちくわのしょうが醤油♪我が家の定番おつまみ☆

(材料)1人分
・ちくわ 1本(横に半分に切り、縦に半分)
・しょうゆ 適宜
・しょうが 少々(わさびやゆずこしょうなどでも美味しいです)

(作り方)
① グリルを強火で余熱し(トースターでもいいですよ)、ちくわを並べる↓
  焼きたてちくわのしょうが醤油
② 強火で3分程度、こんがり焼けてぷっくりふくらんだら出来上がり↓
  焼きたてちくわのしょうが醤油2
③ 焼きたてのうちにしょうが醤油をつけてどうぞ!

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ひょっとしたら、私がつくるおつまみの中で、かめ夫はこれが1番すきかも(笑)!
昨日、冷蔵庫にちくわが1本しかなくて・・・ でも大丈夫! これだすと、本当にうれしそう!!
なーんにもなくても、料理つくる元気なくても、ちくわ1本でおつまみ完成です!
ちくわって開いてやいたら、ぷっくりふくらんで2倍くらいの大きさになるんですよっ!!
たっぷりの満足感(笑)! ただし、30秒以内に食べないといけません!!
焼きたては、ぷっくりふくらんで、皮がパリパリであつあつの美味し~いちくわが、
30秒後には、しなしなでへにゃへにゃになってしまいます!
写真なんて撮ってる場合じゃありません! すぐに食べてください~ とにかく早く食べて~!
ビールも、お箸もしょうが醤油も用意してから(笑)、焼いてください~♪

ちなみに付け合せのキャベツも我が家の定番の「ばりうまキャベツ」♪
よく居酒屋さんでありますよね~ キャベツをちぎって、味噌マヨつけて食べるだけ!
これがいいんだわぁ~(笑) このおつまみたち、かめ子も大好きです! 晩ごはんの1品にも~

週のなかば・・・ スピードおつまみで乗り切ってください~♪

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☆30分!お掃除ダイエット57日目☆

昨日は、キッチン掃除&キッチンとダイニングの床ふき!!
さっぱりした~
今日もがんばろう!!!

☆昨日の記事のコメレス☆

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昨日のおうち居酒屋の記事にもたくさんのコメントありがとうございます~
ぺったこ焼き~(笑)
みなさま喜んでくださってうれしかった~!!
フライパンでまるく作ってたこ焼きケーキにしたこともあります^^
ひとつずつ焼くのがめんどうな私・・・
すみません~ 

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                                                   かめ代

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。