いつもの味付けした卵液にささみをぼちゃんとつけておいて、パン粉つけて揚げるだけ！
小麦粉、卵、パン粉と３ステップでフライするよりも、ずっと簡単でしかもジューシー♪
みんなに大人気のささみフライ！クリスマスのメインとしても大活躍！　レシピはこちら～↓

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ジューシーささみフライ☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

（材料）３～４人分
・ささみ　300g（ひと口大のそぎ切りにする）
・パン粉　適宜（２カップ程度）
・揚げ油　適宜

↓卵液の材料↓
　・卵　１個
　・小麦粉　大さじ１
　・牛乳　大さじ１
　・塩　小さじ1/3
　・こしょう　少量
　・ガーリックパウダー　少量

（作り方）
① ボールに卵液の材料を全て入れてよくかき混ぜ、ささみを入れて混ぜる。
※すぐに揚げない場合は、冷蔵庫に入れておく。
② ①にパン粉をつけて180度の油でこんがりと揚げる。
※フライパンで少ない油で揚げ焼き煮すると簡単です。

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味つき卵液につけておくと、揚げる時は、パン粉をつけて揚げるだけ！！
これが、本当に簡単でジューシーでサックサクにしあがります！

みんな大好きなので、クリスマスにたくさん揚げて大皿に山盛りにしてパーティーにもよくだします♪
「これ、本当にささみ？本当に普通に揚げてるだけ？」
って、必ずお客様にきかれます。
卵液効果もありますが、ガーリックパウダーの風味がまた香ばしくてすごく食欲をそそるみたいです！
こんなに簡単だけど、クリスマスのシールで作ったピックをたくさんさして揚げたてのアツアツをだしたら！歓声があがって嬉しいです。
可愛い安いシールと爪楊枝でたくさんできます♪
パーティーの時に刺すと可愛いですよ＾＾

ささみは柔らかくて低カロリー！お子さまからお年寄りの方まで喜ばれます！
クリスマスのメインに！　是非お試しください～♪

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応援、本当にありがとうございます～♪　お手数かけてすみません～！！

☆３０分！お掃除ダイエット８１日目☆

昨日は、洗面台の整理やキッチンの整理をすこしずつ！
キッチンのシンクもみがいてぴかぴかに！
気持ちいい～♪
今朝の体重！！この１０年みたことない体重だったぁ～
うれしい～！！　がんばろう！！

☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日のシチューdeキッシュにもたくさんのコメントありがとうございます♪
シチューの残りがなかったら！！
カップシチューでもできますよ！！　お試しください～♪

そしてはじめましての鍵コメさんからのご質問！
「以前キッシュをレンジでチンしたらかたまっていりたまごみたいになっちゃった～」
そうそう！
卵をレンジでチンするのって勇気いりますよね～　私も苦手なのでめったにしません～
うっかり火をとおしすぎると、固まって食べれないものができあがりますよね。
卵焼きなどは、ぴったりラップをして600w以下で、様子をみながらチンすれば大丈夫ですが、キッシュはチンすると皮の部分に水蒸気がまわってさらにまずくなるので、トースターやグリルであたためていただくのがいいですよ。
前菜として冷たいまま副菜としてだしちゃうとか＾＾
また、素材別のカテゴリは左側のバーにあります！　よかったらみてくださいね～
あっ　携帯からだと、どうなるんだろう～（汗）　すみません～　またみてみます～！！

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試したよって教えてくれた
　sakuoちゃん～　かめこさん～
本当にありがとう～！！　sakuoちゃんのパーティーに仲間入りできてうれしいわ～
そしてはじめましてのかめこさん～　作っていただいて、リンクもしていただいてありがとうございます～　
遊びに行ってコメント残そうとしたのですが、なぜだかエラーではじかれちゃったぁ～（泣）
でも、しっかり見させていただきました～　ありがとうございます～♪

今日は、昼からクリスマスパーティー！　ちいさなお友達がくるのでバイキングで♪
写真とれたら、また明日UPしますね～♪　

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください～♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきますよ～（笑）♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かめ代