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おうちで居酒屋♪ゴーヤの焼きしゅうまい最高!!!

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ カンタンおつまみ色々と大好きなゴーヤの焼きしゅうまいで!!

(居酒屋menu)
・かにかまの天ぷら P52
・きゅうりのキムチ炒め
・冷やしトマト
・ところてん
・こんにゃくのお刺身
・ホットプレート de ゴーヤの焼きしゅうまい

↑ブログにあるレシピはリンクしてます! カンタン本にあるレシピはページ数いれてます^^
やっぱりゴーヤは美味しい~っ!!↓


夏になると食べたくなるのはゴーヤの焼きしゅうまい^^
  ゴーヤしゅうまい
うわ~ 写真ぼけてる~っ(泣)
本当に美味しいんですけど・・・ 美味しそうに見えます???
今回は、冷蔵庫にあったニラやあまり野菜も刻んでいれたので、ちょっとボロボロしてます(笑)

このしゅうまいを作るとゴーヤ2本ペロリ!
小さいのだと3本はあっという間になくなります^^
ありがたいことに近所のおじさまにもぎたてをいただきます!
本当に美味しい~♪ ありがとうございます~

夏には、ゴーヤの焼きしゅうまい!!
ギョーザのたねで作っても美味しいです^^ 是非是非お試しください~♪

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  表紙2

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。