「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト朝時間.JP。
「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。
第44回目は、「豆苗のごま塩炒め」のお弁当をご紹介しています。
「あ~ 緑の野菜が何もない!」
作り置きもないし・・・ という時にも、
使う分だけ、サッとハサミで切って・・・。
ちょっとの塩でサッと炒めて、
たっぷりのすりごまをからめるという・・・ とっても手軽な本当に便利おかずです。
水分も出にくいので重宝しています^^ よかったらお試しください。
今日は更新が遅くなってしまいました。
でも、久しぶりに外仕事をして心地良い疲れ。
明日も元気にがんばろう~
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昨日の「春の食卓 母の味」の記事にコメントありがとうございます~
ぴょんさん~
あぁぁぁぁー ふきのとうの天ぷら!最高ですよねぇ~
私も三日連続で食べたいです~!
akkoさん~
母の料理って本当に何かが違いますよね。教えてもらった通りに作ってもやっぱり母の方が美味しくて。
野菜の皮のかき揚げは、我が家の困ったときの定番で(笑)。にんじんの皮やブロッコリーの芯やアスパラの固いところや。ちくわや薄切りのたまねぎを少し入れてかき揚げにすると、最高なんですよ。かき揚げは、野菜の皮の方が美味しい気がします^^
kyo-chanさん~
春は、美味しい食材がたくさんで嬉しいですよね!
季節のものを頂きたいですね~
☆ 新刊のお知らせ ☆
「ホットプレート黄金レシピ 2」 7月27日に発売しました。
昨年12月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。
ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。
・「ホットプレート黄金レシピ 2」 アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて。
→ ホットプレートを囲む食卓、掲載料理のご紹介
・「ホットプレート黄金レシピ 」 アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて。
→ 本のご紹介、本の撮影の様子、ホットプレートに関するご質問
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→ 節約に関する考え方 使いやすい食材と食材の価格について 調味料の分量。
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