みなさま、こんにちは。料理家の「かめ代。」です。
もうすぐ十三夜ですね。今年の十五夜は、お月さまが雲の向こうでした。
今度こそ会えますようにと、今から十三夜を楽しみにしています。
秋の実りとともに、今年もお月見を楽しみたいと思います。
目次
十三夜とは
2026年の十三夜は、10月23日（金・旧暦9月13日）です。
十三夜は、十五夜のあとに巡ってくることから「後の月（のちのつき）」とも呼ばれ、十五夜に次いで月を愛でる、日本独自のお月見の風習です。
栗や大豆、枝豆などが実る季節にあたることから、「栗名月」「豆名月」とも呼ばれています。
秋が深まってきたころに実りに感謝しながら月を眺める、十五夜とはまた違った趣のあるお月見です。
十三夜の行事食
十三夜の行事食として、
・栗
・大豆（枝豆）
・月見団子
などがあります。
栗を供えることから「栗名月」、大豆や枝豆を供えることから「豆名月」とも呼ばれます。
十五夜の芋名月とともに、その季節ならではの実りをいただけるのも、お月見の楽しみですね。
十五夜と十三夜
2026年の十五夜は、9月25日（旧暦8月15日）。
十三夜は、10月23日（旧暦9月13日）です。
十五夜と十三夜、二度の月を楽しむ風習があり、どちらか一方だけを見ることを「片月見」「片見月」と呼ぶ言い伝えもあります。
今年の十五夜は、我が家では残念ながら雲に隠れて月を見ることができませんでした。
それでも、雲の向こうにある月を思いながら過ごした十五夜。
十三夜には、きれいなお月さまに会えるといいなと思っています。
豆名月に楽しみたい豆料理
十三夜は「豆名月」とも呼ばれます。
大豆や枝豆など、豆の実りを食卓で楽しむのもよいですね。
我が家で作ってきた豆料理の中から、十三夜にも楽しみたいものをご紹介します。
鶏五目豆
乾燥大豆を昆布と一緒に煮て、鶏肉や根菜を合わせた我が家の鶏五目豆。
今日の食卓にも取り入れやすい、おかずになる煮豆です。
👉 【鶏五目豆】乾燥大豆からコトコト煮る｜鶏肉と根菜のおかずになる煮豆
枝豆のポタージュ
こちらは、私の大の好物です。
枝豆と豆乳のやさしい味わいを楽しむポタージュです。
枝豆の塩ゆで
そして、やはり枝豆はシンプルな塩ゆでも。
枝豆そのもののおいしさを味わえる、我が家の基本の食べ方です。
栗名月に楽しみたい栗のおやつ
十三夜は「栗名月」とも呼ばれます。
我が家では、栗は料理よりも、おやつで楽しむことが多く、これまで作ってきた栗のおやつをまとめています。
👉 【特集】我が家の栗のおやつ｜素朴なおやつから、しっとり和菓子まで
栗の季節ならではの、素朴なおやつや和菓子。
十三夜のお茶の時間に楽しむのもいいですね。
お月見の練り切りを楽しむ
岡山kokoroneさんで、お月見の練り切りを教えていただきました。
季節の風景を、小さな和菓子の中に表す練り切りが大好きです。
練り切りに没頭していた時期もあったのですが、しばらく離れていて・・・。
久しぶりに作ったら、とても楽しくて。
今回はお月見にちなんだ練り切りを3種類作りました。
練り切りは冷凍しておくこともできるので、少し早めに作っておいて、十三夜の日に解凍していただくのもいいですね。
これからも季節とともに、練り切りを作っていきたいと思います。
せっかく教えていただいたお月見の練り切り。
今年は十三夜にも楽しみたいと思っています。
秋の実りを楽しむ
十三夜は、栗や豆など、秋の実りを楽しむお月見。
昔から、この季節になると、柿や栗、豆など、秋ならではの恵みが食卓に並びます。
我が家にも、そんな秋の実りを楽しんできた思い出があります。
こちらの記事は、2012年の秋の記録です。
父も元気で、愛犬マリもまだ若く、とても可愛らしかったころ。今読み返すと、懐かしい秋の景色がよみがえります。
👉 柿仕事 田舎の秋
実家の栗も懐かしいです。
👉【揚げ栗の渋皮衣】パリパリの渋皮と、ほくほくの栗｜実家の栗の木
毎年同じ季節が巡ってくると、食べものだけでなく、そのときの家族との時間や景色まで思い出します。
行事食とともに、こうした季節の記憶も大切に残していきたいと思います。
秋の十三夜を楽しんで
十五夜とはまた違う、秋の深まりを感じる十三夜。
栗や豆、月見団子を食卓に添えたり、秋の草花を飾ったり。
難しく考えず、できることを少しずつ。
今年も秋の実りに感謝しながら、十三夜のお月見を楽しみたいと思います。
参考
参考：一般社団法人 行事食協会「十三夜」
👉 十三夜｜行事食協会
参考：国立天文台
👉 国立天文台
参考：京都市「京都をつなぐ無形文化遺産 お月見」
👉 京都をつなぐ無形文化遺産｜お月見
