休日のお昼ごはんや、寒い日の朝ごはんに！　簡単にできてしみじみと美味しい～
とりそぼろにかたくり粉をいれてぐるぐる混ぜておいてからだし汁の中にいれてぐるぐる～
我が家の冬の定番です！　とろとろ美味しい親子丼の簡単レシピはこちらから～↓

　　　　　　　　　　　　　　　　レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪　→　レシピ印刷について
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

鶏そぼろのトロトロ親子丼☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）４人分
・鶏ひき肉　200g
・長ねぎ　１本（大きめのみじん切り）
・卵　２個（といておく）
・かたくり粉　大さじ１

↓親子どんの汁の材料↓
・だし汁　１カップ
・しょうゆ　大さじ３
・みりん　大さじ３

（作り方）
① 鶏ひき肉にかたくり粉をいれて、はしでぐるぐるまんべんなく混ぜておく。
② 鍋に汁の材料とねぎを入れて火にかけ、煮立ったら①をいれて箸で混ぜながら煮る。（とろみがでてきます。焦げ付かないようによく混ぜてください。）
③ ②の汁が透明になってきたら、卵を入れて、さらに箸で大きくまぜ、半分程度卵に火がとおったら鍋の蓋をして火をとめ、３０秒程度蒸らす。
④ 温かいごはんに③をもりつけたらできあがり！！

※長ねぎがなかったら玉ねぎでも！
　　冷蔵庫のくず野菜もみじん切りにして、いれてもOK！！

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

先週の３連休。私が風邪をひき、治ったとおもったら、かめ夫かめ子と次々に風邪ひき・・・
そんな休日のお昼ごはんに家族でたべました～　体調悪い時は体を温めるのが１番！
このそぼろ丼は、かたくり粉の保温パワーで、食べてからおなかの中がずっとあたたかい～

かたくり粉をそぼろにまぶしてから汁のなかでぐるぐるしてます。
この方法だと、失敗なくとろみがつくだけでなく、肉もふっくらして美味しい！
さらに、かたくり粉のとろみがあるので、卵もふんわりとろとろふくらんで、４人分２個で十分！

先週土曜日のお昼ごはんは、
　
この親子丼に、野菜ときのこたっぷりのお味噌汁！そして白菜の浅漬けに美味しい梅！
こういう献立大好き～

そして次の日曜日のお昼ごはんは、まだ、親子丼が１人分あまってたので・・・
　　
かめ子の好きなうまうまぶた丼と一緒にぷち丼にして盛り付けかえました～
あとは全部一緒～（笑）　味噌汁には練りゴマとすりゴマいれてごま味噌汁にかえたけど！
休日、３食作るなんて大変だからたくさん作って次の日の利用してます～
かたくり粉パワーでレンジでチンしても卵が固くならないのが、この親子丼の魅力です～
チンしてOKな親子どんって使えますよ～　あまったらタッパにいれておいて次の日も！！

今週もなんだか寒いですね～　トロトロ親子どんであたたまってください～

　　
↓２つのランキングに参加しています♪　クリックしていただけると励みになります～♪　 　　
　　　　　 　　← 本日も感激の１位！　ありがとうございます！　　　　
　← こちらもよろしくおねがいします～！

応援、本当にありがとうございます～♪　お手数かけてすみません～！！

☆３０分！お掃除ダイエット３９日目☆

昨日はピアノのレッスンの日！
家中全部掃除機をかけて玄関のたたきもきれいに～
先週玄関まわりの壁や天井も拭いて、電球もかえたせいか・・先生が玄関にはいった瞬間
「わぁ～！綺麗！！」
って（笑）　うれしい～！！！　先生、ありがとうございます～♪
おうちが綺麗っていわれるとやっぱりうれしい～！！
玄関が明るいっていいことだなぁ～　電球ケチるの玄関だけはやめよう（笑）！！
そして、今日の朝の体重測定！今までで１番減！！なんと開始から２kg減ってた～！！
この土日！飲みすぎ食べすぎに注意しよう～　やったぁ～

☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日の記事にもたくさんのコメントありがとうございます～！
クッキングシートは本当に便利で！
私はお菓子作りをあまりしないので、もっぱら料理に利用してます！
これからも、洗い物なしレシピUPさせてくださいね～

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試したよ！っておしえてくれた
　　　Amicalementさん～　Leeさん～　ハルさん～　
うれしいです～♪　ありがとう～！！　

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください～♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきますよ～（笑）♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かめ代