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おうちで居酒屋♪おうちで焼肉屋さん~☆

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 昨日はとにかく遊びつかれたので、切るだけ前菜と焼肉!!

(居酒屋menu)
・刺身3種(さしみこんにゃく&たこぶつ&貝)
・焼肉屋さんのサラダ
・キムチ
・きゅうりスティック
・ホットプレート de 焼肉屋さん

こんな簡単でも焼肉屋さんいったつもりで大満足~^^↓


昨日はとにかく遊びつかれて~
帰りにスーパーに寄って10分で買い物して10分でできるもの(笑)!!

前菜はお刺身盛り付けるだけと、キムチときゅうりと(笑)、
キャベツと韓国海苔バリバリちぎってごま油と塩で和えただけのサラダ!!

そして、固い野菜切るのも面倒なので(笑)、焼肉の野菜はもやしとニラ!
ニラはキッチンバサミでジョキジョキ~!! 私の大好物の焼き豆腐は外せないっ!!
  焼肉屋さん2
キッチンの換気扇の下で焼き豆腐と野菜をジュージュー焼いてはしに寄せてあいたところで肉を
焼いて、リビングにドンってもっていきます~!!
お部屋で焼肉食べるときはこれに限る!! 
焼きながら食べたら部屋いっぱいに臭いがつきますもんね~
あ~ 簡単で本当に美味しかった~♪

昨日はかめ子が
「オリエンテーリングがしたいっ」
っていうので、地図をたよりに山の中を探検してまわりました~!!
  、オリエンテーリング
かめ子が歩く歩く!! 
買い物につき合わせたりすると、5分くらいで「疲れた~」ってグズグズ言い出すのに、同じ子どもとは思えないわ~
自然ってすばらしい~

私も、必死でついていきましたが、あまりに歩くのが遅いので
「ママはどっかで待ってて!!!」
は~い
迷子にならないところで、座ってぼ~っと待ってました(笑)!!
かめ子とかめ夫でポイントを探し続けてなんと5時間!!すごいわぁ~!!

自然の中ですごした休日は、とっても気持ちよかったです^^
今日は子どもの日ですね~ かめ子のしたいことに付き合うぞ(笑)!!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。