みなさま、いかがお過ごしですか?料理家の「かめ代。」です。
連休がはじまったようですが、我が家は何もかわらない月曜日です~
「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。
みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。
お仕事や家族サービスでお忙しいみなさま、よかったら、お仕事弁当にもちょっと公園でランチするときにも便利な!
スープジャー弁当お楽しみください。
↓「鶏と春キャベツのレモン麹スープ」「大葉おにぎり」2品弁当
小鍋で鶏と野菜を煮て・・・
火が通ったら塩麹を(手作りでも、市販品でも)。
レモンと黒コショウがとてもよく合います。
おにぎりは、塩昆布といりごまで簡単に。
一旦握ってからラップをとって、大葉をまわりに。
とにかく簡単ですが、なんともいえず美味しくて好き。
連休も、簡単な2品弁当で乗り切ってくださいね~
↓詳細レシピはこちらから。
「鶏と春キャベツのレモン麹スープ」「大葉おにぎり」2品弁当
↓ 「お弁当箱選び」の記事をまとめました。よかったら参考にしてみてください。
「はじめてのお弁当生活」 お弁当愛好家がおすすめする弁当箱の選び方
↓こちらは詰め方のまとめです。
「基本のお弁当の詰め方」
今年の連休は、各地にぎやかでしょうね。
みなさま、楽しい連休をお過ごしください。
今日のおすすめレシピは、連休のホットプレートレシピに是非!お試しいただきたい!
我が家の焼きそばです。「にんにくオイスター風味」!
連休にお試しくださ♫♫
*** お知らせ ***
kameyo オリジナル 「料理用さらし」と「かやふきん」ができました。
早速、たくさんの方にご愛用頂き、感激しています。大変ありがとうございます。
日本の職人の細やかで丁寧な手仕事。大切に伝えていきたい「日本製の台所道具」。
触れるたび、使うたびに、心地よく幸せな気分になっていただけますように。
↓プロフィール・活動実績は、個人サイトkameyo にまとめています。
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