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中秋の名月 & まんまるお月さまの鶏ごま団子

レシピ14

今日は中秋の名月だそうですね。
今年は夏日が続いて、暑さに疲れてしまっているので、秋らしい日が嬉しいです。
やっと暑さもやわらぐようですね。

以前ご紹介した、米粉の白パンでお月見ぱん!

↓15個の積み上げ方をよく聞かれるので、ご紹介しますね^^

お月見団子。一番下には9個並べます。

月見団子の作り方1

その上に4個。

月見団子の作り方2

上には2個のせます。これで合計15個です。

月見団子の作り方3

お団子を作ってもいいですね。

楽しいお月見を。

おつきさま
みなさま、よい週末をお過ごしください。

*** 今日のおすすめレシピ *** 

お月見の今日のおすすめレシピ。
週末の夜は、我が家は↓まんまるの鶏だんごを作ろうかと思っています♫

レシピ14

たこ焼き器や、ホットプレートのたこ焼きプレートがあったら!是非是非お楽しみください。
まんまるのお月様みたいでとっても可愛くて美味しいですよ!

*** お知らせ *** 

kameyo オリジナル  「料理用さらし」と「かやふきん」ができました。
早速、たくさんの方にご愛用頂き、感激しています。大変ありがとうございます。
日本の職人の細やかで丁寧な手仕事。大切に伝えていきたい「日本製の台所道具」。
触れるたび、使うたびに、心地よく幸せな気分になっていただけますように。

かめ代バナー画像2


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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。