週末に焼き肉を楽しみたいけれど、予算が気になる…そんな時にぴったりなのが、このお手軽ハンバーグレシピ！
ひき肉を使い、焼き肉のタレをたっぷりと加えたBIGハンバーグをホットプレートで焼くだけ。
タレを中にも、表面にもたっぷり入れて、焼き肉の味わいを存分に楽しめます。
ヘラで焼き肉サイズにカットすれば、やわらかくジューシーな焼き肉を食べている気分を味わってくださいね！
ひき肉を使い、焼き肉のタレをたっぷりと加えたBIGハンバーグをホットプレートで焼くだけ。
タレを中にも、表面にもたっぷり入れて、焼き肉の味わいを存分に楽しめます。
ヘラで焼き肉サイズにカットすれば、やわらかくジューシーな焼き肉を食べている気分を味わってくださいね！
(A)
合いびき肉 600g
パン粉（乾） １カップ ※牛乳に浸しておく
牛乳 1/2カップ
卵 2個
たまねぎ 1個（200g）
焼き肉のたれ 大さじ2
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
油 適量
お好みの野菜（かぼちゃ、ピーマン、たまねぎ、にんじん、ミニトマトなど） 各適量
焼き肉のたれ 適量
いりごま 適量
キムチ、サンチュ、ごはん等 各適量
作り方
① たまねぎはみじん切りにする。パン粉は牛乳に浸しておく。ボウルに(A)を入れて粘りがでるまでよく練る。
※時間があるときは冷蔵庫で30分以上寝かせると味がなじみ、かたくなって扱いやすくなります。
② ホットプレートに油を入れてのばし、1をのせて、ヘラで2cm厚さ程度に平らに形を整える。
③ 両端に野菜を置いて軽く塩（分量外）をふり、蓋をして250度で熱する。
ジュージュー音がしたら200度にして10分程度加熱する。
ジュージュー音がしたら200度にして10分程度加熱する。
※必ず蓋をして、上からも熱を循環させます。5分で野菜は裏返します。
④ 全体に火が通ったら、焼き肉のタレを塗り、いりごまをちらす。
⑤ ヘラでお好みの大きさにカットして、キムチといっしょにサンチュに巻いて食べたり、ごはんといっしょにお楽しみください。
食べるのが楽しい！ホットプレートレシピ
簡単で楽しくなってしまう！ホットプレートレシピです。
おうち焼き肉は嬉しいですが、食費の負担になると困りますよね。
やわらかなハンバーグ生地で焼き肉気分を味わうのはとってもお財布にも優しく、やわらかでお子さまも食べやすく。
やわらかなハンバーグ生地で焼き肉気分を味わうのはとってもお財布にも優しく、やわらかでお子さまも食べやすく。
是非！ご家族で楽しんでいただきたいです
しっかり濃い目の味にして、野菜といっしょに食べたり、白ごはんといっしょに楽しんだり。
ヘラで、カルビくらいの大きさにカットして食べると楽しいですよ！
サンチュや大葉などに巻いて、キムチといっしょに食べるとビールにもぴったり！
手巻き海苔を用意して、ごはんと一緒にキムパ風にしても最高です！
色々とアレンジしてお楽しみくださいね！
分量は一応書いていますが（笑）！
ご家庭で4～5人分のいつも作られているハンバーグに、中にも焼き肉のたれで下味をつけて（焼き肉をタレにつけておく感覚で）ホットプレートに伸ばして焼くだけです。
ホットプレートを活用して！おうちごはんを美味しく楽しく！
ホットプレート活用メモ
ホットプレートの「保温」機能を使うと、ずっと熱々の状態でいただけます。
【補足】 コンパクトホットプレートで調理する場合
2～3人分のコンパクトタイプのホットプレートで調理する場合は、材料は、すべて半量にしてください。
調理手順は全く同じで作っていただけます。
ホットプレートレシピ集
↓我が家でよく作るホットプレートレシピのみを集めています。毎日の食事作りやパーティーにも是非お役だてください。
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愛用ホットプレートのご紹介
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ホットプレート生活のすすめ
ホットプレートを生活に取り入れている我が家の食卓をご紹介しています。
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↓我が家の定番のホットプレート料理をまとめています。ホットプレートは「焼く・蒸す・炒める・炊く」等の調理ができる万能調理器具です。毎日の料理にもイベントごはんにも！ホットプレートを活用して楽しい食卓を。
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