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お好み焼き5レシピ 夏休みのごはんはホットプレートで♪

夏休みのおうちごはん。一人でキッチンで作るのは大変なので、ご家族でホットプレートを囲んで楽しんでください♪
(↑画像は、お友達の息子ちゃんが小学生のころ♪ 可愛いくて何度も見返してしまいます)

今週は、今までご紹介した中でも人気の「お好み焼き」5レシピをご紹介します。
レシピ通りにつくっていただいてもいいですし、小さく作ってお好きな具をのせてお好み焼きパーティーも楽しいですよ♪

↓ 我が家の定番です。お楽しみください♪

定番豚玉
2枚分で卵を2個使うのですが、1個は生地作りに。1個はキャベツなどと一緒にふんわりと混ぜるのがコツです。ふんわり美味しいですよ~♫ ↓レシピは画像をクリックしてみてください。

ブログソース
広島風お好み焼き
定番の広島風お好み焼きです。薄く焼いた生地にたっぷりのキャベツを。
豚肉の置き方に気をつけるとひっくり返すことができます!
↓レシピは画像をクリックしてみてください。
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ひっくりかえさないそば入りお好み焼き
こちらは、広島焼きがたっぷり一度に焼けて。しかもお子さまが危なくないよう作りやすいようにと、ひっくり返さなくてもいい方法を考えたものです。広島焼きではないですが、簡単で楽しい作り方です。↓レシピは画像をクリックしてみてください。

ひっくり返さない広島焼き 

パン耳で作るお好み焼き
夏休みなど、お休みが長くなると、朝ご飯等にサンドイッチを作るご家庭もるので、残ったパン耳で、ふんわり美味しいお好み焼きができますので、是非お試しください。
↓レシピは画像をクリックしてみてください。

BIGお好み焼き
実家の母の味。BIGお好みやきです。
牛乳で作る生地は栄養満点!そしてむちむちした食感がくせになる、私たちや甥や姪も大好きなばーばの味です。 ↓レシピは画像をクリックしてみてください。

53_re_ミルクお好み焼き

毎度お伝えしている気がしますが^^; 
毎日試作&試食を繰り返していたら・・・。
またまた、今日も体重がみたことのない領域に。更新中・・・悲。
夜のお掃除ダイエット頑張ります(30分拭き掃除して30分ゆっくりお風呂に入ってストレッチをして寝るという、めちゃくちゃ我流の・・・)
でも、週末はおうち居酒屋を楽しみに生きているので。冷えたビールは飲みたいし・・。
60分掃除してみようかな・・・。
(ひとりごとをすみません~っ)

体重&家の中のスッキリがススムといいなぁ~。

今年は、旅行に行っている友人も多くキラキラした夏休みの過ごし方をインスタなどを楽しみにしています。
ここ行ってみたいなと保存して。
また、家族の予定が合ったら旅行したいなと妄想する時間が一番楽しい~!

私は、ごくごく普通の夏の週末を過ごしております~笑
のんびり、家やちょこちょこお出かけで過ごすのも良き。

みなさま、美味しい週末をお過ごしください。

*** お知らせ *** 

kameyo オリジナル  「料理用さらし」と「かやふきん」ができました。
早速、たくさんの方にご愛用頂き、感激しています。大変ありがとうございます。
日本の職人の細やかで丁寧な手仕事。大切に伝えていきたい「日本製の台所道具」。
触れるたび、使うたびに、心地よく幸せな気分になっていただけますように。

かめ代バナー画像2

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一覧

かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。