ご家庭の楽しい「囲みごはん」に、ホットプレートレシピを紹介し続けて30年近く。
ありがたいことに「ホットプレート料理の母」と呼ばれるようになりました。今回は、これまでメディアで公開してきた300以上のホットプレートレシピの中から、クリスマスパーティーにぴったりな「簡単で華やか」な12レシピを厳選！
おうちで作っていただき、ご家族や大切な方と楽しいひとときを過ごしていただけたら、とても嬉しいです。
目次
ホットプレートで楽しむ！クリスマスレシピ12選
鶏とポテトのクリーム煮
ホットプレートで簡単に作れる「鶏とポテトのクリーム煮」は、ホットプレートで「九州うまか飯」キャンペーンでご紹介したお気に入りレシピです。
じゃがいもをたっぷり使い、牛乳でじっくり煮込んだ濃厚なクリームが鶏肉にしっかり絡んで絶品！
じゃがいもやにんじんを輪切りにすることで、見た目がかわいくなるだけでなく、火の通りも早くなり調理がスムーズに。
ホットプレートならそのまま食卓に出せて、華やかなパーティーメニューとしてもぴったりです。
鶏と里芋のクリーム煮
ホットプレートで作る「鶏と里芋のクリーム煮」は、里芋の自然なとろみがポイント。里芋と洋風のクリーム煮込みが驚くほど相性抜群で、クリーミーな仕上がりが楽しめます。
じゃがいもとはひと味違う滑らかな食感がクセになる一品です。
骨付きチキンのクリーム煮
豪快な見た目が魅力の「骨付きチキンのクリーム煮」は、ホットプレートで作る特別感たっぷりの一品。鶏もも肉をまるごと煮込み、クリーミーなソースがしっかり絡んだジューシーな仕上がりです。
さらに、レモンのさわやかな酸味がアクセントとなり、濃厚なクリームとの相性が抜群！見た目も味わいもパーティーにぴったりのメニューです。
白菜ときのこのカルボナーラ風
みんなでワイワイ作りながら、そのまま食卓で楽しめるのもホットプレートならでは！食材の美味しさを堪能できる、簡単だけど満足感たっぷりのレシピです。
チキンとポテトのトマト煮
さらに、モッツァレラチーズを加えることで、まろやかさとコクがプラスされ、パーティーの主役にもぴったりな豪華な仕上がりに！簡単なのに華やかさも兼ね備えた、ぜひ試していただきたいレシピです。
ツナときのこのペンネ
「ツナときのこのトマトペンネ」は、ツナ缶とトマト缶を使った簡単なレシピで、ありそうでなかった絶妙な組み合わせが楽しめます。
お肉が苦手な方にもぴったりな一品で、手軽に作れるのにごちそう感もたっぷり！ホットプレートで一度に作ることで、みんなでシェアしながら楽しめるのも魅力です。忙しい日のランチや、軽いディナーにもおすすめです。
食パンチーズフォンデュ
食パンをくりぬいて、その中にとろけるチーズをたっぷり入れて加熱するだけで、あっという間にとろ～りチーズフォンデュが完成します。
さらに、くりぬいたパンはこんがり焼いて、チーズと一緒に美味しく食べられるので、最後まで楽しめます！以前「九州うまか飯」キャンペーンで紹介したお気に入りの一品で、パーティーやおうちでの食事にぴったりです。
BIG焼き肉ハンバーグ
「BIG焼き肉ハンバーグ」は、合い挽き肉を使ってお財布にも優しいパーティーメニュー。焼き肉のタレで味付けして、簡単に焼き肉風ミートローフに仕上げます。
ひとつにまとめて焼くので豪快で、食べるときはヘラでカットしてみんなでシェア！
その楽しさとインパクト大のビジュアルで、パーティーやお祝いごとにもぴったりです。大人数でワイワイ楽しんでください。
BIGミートローフ
さらに、ミートローフの両側に配置したキャベツもホットプレートで美味しく焼けて、まるごと楽しめるのが嬉しいポイント！
定番！焼きハンバーグ
「定番！焼きハンバーグ」は、我が家の定番中の定番！ホットプレートを使えば、一度に12個のハンバーグと付け合わせの野菜が焼けるので、ラクラク美味しい！ジューシー＆熱々！
お好きなソースを添えて、シンプルながらもみんなが各々好きな味で楽しみます。
焼き上がりのジューシーさをそのまま楽しめるので、忙しい日でも手軽に豪華な食事が完成します。
普段のご飯でもパーティーでも大活躍間違いなしの一品です！
👉 ホットプレートでジューシー！一度に12個焼ける！我が家の定番焼きハンバーグレシピ
煮込みハンバーグ
「煮こみハンバーグ」は、特別な材料を使わず、家にある調味料で手軽に作っています。
あらかじめ作っておいて、食べる時に「保温」にするだけなので、忙しい日や、あらかじめ作っておきたいパーティー料理にもむいています。
広いホットプレートで均一にじっくり煮込むことで、ハンバーグがふんわりジューシーに仕上がり、ソースがしっかり染み込んで美味しさ倍増！
ハニーマスタードローストチキン
ホットプレートで楽しいクリスマスを
ホットプレートで作るクリスマス料理は、簡単で華やかに仕上がり、みんなで一緒に楽しく作れるところが魅力です。
家族や友達と一緒に楽しむクリスマスの参考にしていただけたらとても嬉しいです。
楽しいクリスマスをお過ごしください。
ホットプレートレシピ集
↓我が家でよく作るホットプレートレシピのみを集めています。毎日の食事作りやパーティーにも是非お役だてください。
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愛用ホットプレートのご紹介
我が家で愛用しているホットプレートを厳選してご紹介しています。
👉 ホットプレート料理の母が選ぶ！絶対に手放せない愛用ホットプレート4選
ホットプレート生活のすすめ
ホットプレートを生活に取り入れている我が家の食卓をご紹介しています。
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関連著書
↓我が家の定番のホットプレート料理をまとめています。ホットプレートは「焼く・蒸す・炒める・炊く」等の調理ができる万能調理器具です。毎日の料理にもイベントごはんにも！ホットプレートを活用して楽しい食卓を。
↓ 「低温調理」や「保温調理」、また、野菜をたっぷりと使ったレシピも多くご紹介しています。使いこなしQ/Aもまとめて、ホットプレートのお悩みごとにもお答えしています。
